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密致鳎板鱼

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40
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

炖菜最好用豆酱,味道比较浓郁,啤酒也可以去腥。 俗话说“千滚豆腐万滚鱼”,虽然鱼肉易熟,但是要时间长一点才能把鲜味炖出来! 顺便说一两句:婆婆经常说吃鱼能变聪明,不爱吃鱼会变迟钝的,我老公是个极好的例子!还有,炖鱼汤的最高境界是炖出奶白色的汤汁,这方面我还要努力!向女食的方向迈进!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2008-08-04

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