入冬头道菜——蟹粉狮子头的做法 点击查看大图

入冬头道菜——蟹粉狮子头

浏览 45297 · 收藏 807 · 学做 14
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食


营养分析 查看详情

153克
368克
40克


568
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
30   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

1、蟹肉很好剥,用一把剪刀一根筷子就可以将肉剔得干干净净 2、剁肉一定要细切粗剁,要是整成一大块就开始剁肉肉就被毁啦!还有,千万别偷懒买现在的肉馅,那样你打死也做来出好吃的狮子头来! 3、千万别将肥瘦肉混在一块剁,因为肥肉是不需剁碎的,只切成石榴粒就行,这是个考验人耐心的活 4、水要一次加足,中途如果要补水的话一定要补开水 5、炖的时间越长越好吃。我炖了三个小时,入口即化,且肉香满屋!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2008-11-10

 收藏
 其他做法

蟹粉狮子头的其他做法

蟹粉狮子头的相关分类

蟹粉狮子头的相关推荐

回到豆果美食首页