扬州煮干丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
将厚千叶、胡萝卜、火腿切丝。洗净。
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步骤2/4
在锅中放入鸡汤和少许猪油，待猪油溶化后加入切好的干丝煮沸。
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步骤3/4
煮沸10分钟后，加入火腿丝和胡萝卜丝，加盐调味。小火慢煮40分钟。
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最后一步
出锅装盘，根据个人爱好加上香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-26
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