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擂辣椒皮蛋  新手家常菜的做法 点击查看大图

擂辣椒皮蛋 新手家常菜

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这道菜只要有烤箱就行,擂辣椒皮蛋之前有教过学生用锅做的版本,可是油烟及锅碗瓢盆的,对于不会做菜的小白来说就是一场灾难,总有学生回家自己制作时会惊恐的给我电话说带着头盔在做,小白们,带头盔做菜已经过时了,看看姐的神器,如何无油烟,无压力的去做好一顿饭菜。还能美美的来一个摆拍。
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28克
28克
14克


440
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

1, 辣椒入烤箱前可以在辣椒表面抹一点点油。不要烤过久,以免辣椒不脆爽。 2, 如果你家没有烤箱,可以把辣椒抹油后放在锅里小火烘烤,只是没有烤箱那么轻松。 3, 皮蛋可以留一个用切的摆在表面。 4, 猪油可以放也可以不放。根据自己口味调节。 5, 辣椒, 皮蛋 ,盐可以根据个人口味及食用人数调节,我这个份量大概是饭店出品一碗菜的份量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-07-16

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