山药炖猪皮
寒冷干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,使得女人的皱纹会在此时悄悄地爬上眼角,然后向纵深延伸。 偏偏造物主总是眷顾女人的,有那么多美味又美颜的好东西不说,还有一些即好吃又不会发胖的东西,就是肉皮与山药。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。 山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
64克
52克
56克
986
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
先把猪肉片用清水焯过,然后把肉皮用刀将油脂清理干净,切成宽条儿,备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
青椒切块,葱、姜切成碎末,干辣椒切成细丝。 山药去皮,洗净,切成片;
-
步骤3/4
点击查看大图
把锅放旺火上,放入油,烧到八成热,下葱末、姜末爆香,将猪肉片放入锅内翻炒,然后烹入醋、料酒、酱油,倒入点儿清水,放入山药块儿加入干辣椒丝、精盐
-
最后一步
点击查看大图
烧开后,改用小火炖20分钟,加入青椒翻炒均匀,放入味精出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-21
山药炖猪皮的相关分类
山药炖猪皮的相关推荐
-
味增汤—萝卜豆腐海带汤
128111人看过 -
软嫩鲜香~蔬菜蒸肉丸
22530人看过 -
韭菜炒南瓜丝
239585人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#玉米胡萝卜减脂餐
170864人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂餐|水煎鸡胸肉|蒜蓉娃娃菜|糙米饭
171962人看过 -
创意小厨娘】四川特色美食宜宾燃面——简单易学,赶紧收藏起来。
42193人看过 -
白菜千层锅
53974人看过 -
山药红枣甜甜圈
8632人看过 -
土豆鸡胸肉炒辣椒
539935人看过 -
卤猪皮
78535人看过 -
凉拌豆干
111183人看过 -
减脂早餐
315967人看过