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酥炸小鱼

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6克
18克
76克


437
千卡

食材清单 加入采购清单
30~60分钟
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

炸第二遍的时候油温升高,鱼下锅,转小火,将鱼多余水份炸干,炸干后开大火炸10秒,将鱼快速捞出,如果不开大火油会被吸进炸鱼里面,吃起来会油腻,鱼的水份要全部炸干,否则不够酥脆,也可以炸3遍,跟第二遍步骤一样!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-23

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