咖喱盖浇饭
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步骤1/6
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土豆清洗干净后去皮；土豆切成小块后在水里冲去粘液防止炒的时候沾锅；
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步骤2/6
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胡萝卜清洗干净后滚刀切成小块；
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步骤3/6
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热锅后适当多放点油，加入胡萝卜翻炒几下；
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步骤4/6
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放入土豆继续翻炒几下后加入水没过食材；
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步骤5/6
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煮开后5分钟加入些咖喱粉，继续中火煮3分钟左右；
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最后一步
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加入盐调味后撒上香葱；把菜浇在饭上美味的盖浇饭就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-31
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