小米红枣发糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团,发酵1小时左右。
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步骤2/4
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将发好的面团放入蒸屉内,在发好的面团内加入去核的红枣,再放一层面团,在铺一层红枣,再放一层面团。
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步骤3/4
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并用刮刀抹平,净置10分钟左右,使其再发酵。
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最后一步
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将发好的面团上锅蒸30分钟,出锅后切成块。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-19
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