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醋卤炸酱面

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喜欢在面里放点醋的,可以试试。 简单,好吃。 是我的最爱呀。 自己做的肉多料足 ,实在是过瘾。
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111克
17克
50克


1272
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士

1,喜欢在面里放醋的,一定会喜欢这样的吃法,非常可口。 2,炒醋卤的时候最后一定要放水淀粉,让炸酱变浓稠,这样才会汤汁挂在面上才美味 3,青菜随意搭配,比如油菜,豌豆尖,莴笋叶……在煮面的时候煮一点,摆在盘里就行,很方便。 4,肉也可换成牛肉 5,加点辣椒油可提一下味道,会更加好吃。也吃不出什么辣味。(辣椒油做法看这里:1,喜欢在面里放醋的,一定会喜欢这样的吃法,非常可口。 2,炒醋卤的时候最后一定要放水淀粉,让炸酱变浓稠,这样才会汤汁挂在面上才美味 3,青菜随意搭配,比如油菜,豌豆尖,莴笋叶……在煮面的时候煮一点,摆在盘里就行,很方便。 4,肉也可换成牛肉 5,加点辣椒油可提一下味道,会更加好吃。也吃不出什么辣味。(辣椒油做法看这里:http://www.douguo.com/cookbook/175262.html) 如果不吃辣,就不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-07-24

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