芝心薯球
5克
15克
113克
553
千卡
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步骤1/12
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芝心薯球简单滴材料。
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步骤2/12
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先把芝士切成小粒状。(可再略切小一点)
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步骤3/12
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马铃薯去皮切薄片蒸熟。
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步骤4/12
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蒸熟的马铃薯压成泥。
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步骤5/12
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加入适量的盐,胡椒粉和奶粉拌匀。
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步骤6/12
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再放糯米粉拌匀。(糯米粉和薯泥比例是1:8)
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步骤7/12
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把它们搓成大小一样的小团。
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步骤8/12
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把一个小团压凹,放下适量的芝士粒包起再搓圆。
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步骤9/12
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每粒都均匀滴裹上一层面包糠。
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步骤10/12
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放进5,6分热度的油锅中炸至略为变色捞起。
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步骤11/12
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香味四撒滴'芝心薯球'。
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最后一步
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掰开薯球,里面的芝士已经溶解了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-17
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