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腊肉炒蒜苔的做法

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腊肉炒蒜苔

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

腊肉 100克

、

蒜苔 350克

、

油少许

、

盐少量

、

生抽 2克

、

胡萝卜适量

、

大蒜几粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
素菜类食材提前准备好待用
步骤2/9 点击查看大图
腊肉切薄片待用
步骤3/9 点击查看大图
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和腊肉
步骤4/9 点击查看大图
大火烧开加入胡萝卜和蒜苔继续煸炒
步骤5/9 点击查看大图
炒至过程中，加入少许开水
步骤6/9 点击查看大图
盖锅盖焖几分钟，调入少许盐，生抽大火收汁
步骤7/9 点击查看大图
成品图，晚餐
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-04

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