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酥了一下的雪花酥的做法

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酥了一下的雪花酥

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最近很馋一款来自台湾的小吃——雪花酥，因为制作简单，而且老人小孩都爱吃所以昨晚做了这款小零食，晚上八点从不吃零食的奶奶，一口气吃了好几块，还一口一个好吃夸奖不停。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

黄油 48g

、

棉花糖 180g

、

饼干 170g

、

奶粉 50g

、

麦片 68g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把材料提前准备好
步骤2/13 点击查看大图
棉花糖称重
步骤3/13 点击查看大图
黄油切块
步骤4/13 点击查看大图
小火放入黄油
步骤5/13 点击查看大图
黄油全部融化就可以了
步骤6/13 点击查看大图
加入棉花糖
步骤7/13 点击查看大图
加入奶粉，不停的翻拌均匀（可以放抹茶奶粉还可以加可可奶粉等）
步骤8/13 点击查看大图
饼干提前掰碎趁热把燕麦全放进去用隔热手套抓匀（燕麦片可以换成蔓越莓，坚果等）
步骤9/13 点击查看大图
放入盘中压实，压实后撒一层奶粉
步骤10/13 点击查看大图
稍微定型后切块
步骤11/13 点击查看大图
大小随意
步骤12/13 点击查看大图
包装起来送人也可以
最后一步点击查看大图
一不小心'酥了一下'

小贴士

全程一定要小火哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-29

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