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猪肉渣炒大白菜

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失之东隅小厨

​昨天用猪肥肉炼了油，余下的猪肉渣，听说炒青菜好吃，家里没有青菜了，炒大白菜也好吃。 ​“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。”北方人们对白菜尤其有感情，大白菜耐储存，在经济困难的时期，大白菜是整个冬季唯一可吃的蔬菜。而发展到现在，虽然冬天能吃的菜品种越来越多，大白菜依然是人们的最爱。 大白菜富含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，有“百菜之王”的美誉。
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0克
1克
4克

19
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～
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10~30分钟   |   切墩(初级)
大白菜 1小棵
、
太太乐鲜鸡汁 2勺
、
蒜 2瓣
、
红椒 1个
、
猪肉渣 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-12

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