蒜蓉山药
蒜泥细腻,却强悍,配合不柴不生的山药简直无懈可击,嚼起来格外热辣。再来一碗白米饭,把山药和蒜蓉一起铺在饭上拌开,油汁浸透,就只顾得上狼吞虎咽了。
6克
6克
39克
230
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜瓣压成碎末。
-
步骤2/7
点击查看大图
山药去皮后切小段,过凉水浸泡几分钟,防止山药变色。
-
步骤3/7
点击查看大图
沥掉多余的水分后摆到盘子里。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅倒油烧热,放入蒜末爆香,加入1大勺蚝油,2克盐,翻炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
把炒香的蒜末铺到山药上。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入水开了的蒸锅里,中火蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅淋点芝麻香油,点缀上小葱碎就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-27
蒜蓉山药的其他做法
蒜蓉山药的相关分类
蒜蓉山药的相关推荐
-
脆沙山药
1427187人看过 -
红糖姜枣茶
1063402人看过 -
银耳枸杞蒸糕
256903人看过 -
最上瘾的绝味川菜——麻婆山药
411929人看过 -
酸辣土豆丝
40250285人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1082408人看过 -
酱牛肉
16458670人看过 -
烧汁脆皮豆腐
736488人看过 -
鱼香肉丝
5589891人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
520842人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12494516人看过 -
干锅花菜
321139人看过