藜麦燕麦牛奶粥
藜麦被确认为最适合人类的全营养食品,有超级谷物之称。 它营养丰富、健康低脂,能与各种食材搭配,做出多种美味的食物。 最近我已经迷上了藜麦特有的谷物清香。做沙拉、煮粥、做小点心时总不忘撒上一把藜麦,吃起来多了一种QQ的口感,很是喜欢。
26克
29克
81克
644
千卡
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步骤1/9
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自从被安利了藜麦后,我就爱上了这种健康营养的食材。
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步骤2/9
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准备好所有材料。燕麦用的是即食燕麦。黑芝麻是预先炒好的,平时用的时候抓一把。坚果与果干可随自己喜欢搭配,或者用一日坚果也不错。
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步骤3/9
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加适量水煮藜麦,约12分钟。藜麦变透明且长出白色的芽圈。
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步骤4/9
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然后将藜麦捞出沥干水份备用。
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步骤5/9
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将纯牛奶、黑芝麻、燕麦、藜麦一同倒入锅中,小火慢煮。
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步骤6/9
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注意用勺子搅拌一下,以免粘底。
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步骤7/9
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煮约5分钟就可以啦。可适量加糖或者蜂蜜,我是没有加任何糖,感觉味道不错。
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步骤8/9
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再撒上适量坚果与果干。
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最后一步
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健康美味……
1.可根据自己喜欢的浓稠度增加牛奶的用量。
2.根据自己的口味适当加糖。
3.注意煮粥时要不时搅拌一下,以免粘底。
注意:燕麦粥稍微凉了后会更浓稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-14
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