绿豆糕
关键是买到去皮绿豆，否则很惨...
-
步骤1/7
绿豆隔夜泡水，如果是绿豆就要去壳，去皮绿豆比较方便
-
步骤2/7
沥水上锅蒸熟
-
步骤3/7
晾凉用料理机打成蓉粉状
-
步骤4/7
过筛（不讲究可以省去这步，过筛的话可以更细腻）
-
步骤5/7
加入奶粉、椰子油和炼乳搅拌均匀
-
步骤6/7
模中撒上熟糯米粉（糯米粉小火炒一下微微泛黄即可）将绿豆蓉按入模具
-
最后一步
敲出绿豆糕装盘
过筛这件事耗费时间，磨人耐心，绿豆去壳也是，耗费时间...
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-28
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
红丝绒瑞士卷
14357人看过 -
咖啡夏威夷果桃山皮月饼
9400人看过 -
手指泡芙
32442人看过 -
香气逼人花生酥
3405人看过 -
極黑巧克力塔（3）- 巧克力甘納許
17434人看过 -
絕對不會被氣瘋的戚風蛋糕6寸
2839人看过 -
鸡蛋布丁（附焦糖）
6659人看过 -
巧克力鹰嘴豆麻薯月饼
14525人看过 -
蒙布朗（4寸）
13549人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#西红柿鸡蛋打卤面
14人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#川香麻酱米线
24人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#牛肉炖豆角
1459人看过
