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一鸡两吃，三杯鸡&滋补鸡汤的做法

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一鸡两吃，三杯鸡&滋补鸡汤

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡 1只

、

花菇 5颗

、

枸杞适量

、

葱一小把

、

蒜适量

、

生抽适量

、

米酒适量

、

蜂蜜适量

、

盐适量

、

辣椒半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡洗净，对半切开，其中一半切件
步骤2/7 点击查看大图
泡发花菇、姜切片。将处理好的食材各放一边。
步骤3/7 点击查看大图
将处理好的食材各放一边，煮鸡汤的一半加适量水。
步骤4/7 点击查看大图
三杯鸡一边，将鸡块、姜片、蒜头放入。
步骤5/7 点击查看大图
开中火至香味出来后，放入生抽与蜂蜜
步骤6/7 点击查看大图
拌炒均匀，盖上锅盖，大火煲20分钟
最后一步点击查看大图
在煮好的鸡汤里放适量盐，两道菜就同时做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-22

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