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吃了这道大菜,让你告别假期综合症!

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随着开工大吉的新春鞭炮声响起, 大家便开始投入新一年的耕耘当中。 虽然假期综合症或多或少都在困扰着我们, 但更令人愉快的是, 春节期间各自忙碌的朋友们又可以借着节后余温 相邀分享趣事与美食。 新春特辑已经来到最后的vol.4, 这次带给大家的惊喜是——香糯螃蟹。 虽是大菜,但却不同于我们春节期间的大鱼大肉, 打头阵的螃蟹不失霸气, 搭上健脾养胃的糯米, 很是适合节后调节身体。 谁说只有在重要的节假日才能品尝大菜, 只要心怀仪式感, 让我们把平凡小日子都过成节日的模样。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
吃了这道大菜,让你告别假期综合症!的用料
吃了这道大菜,让你告别假期综合症!的做法
吃了这道大菜,让你告别假期综合症!的烹饪技巧

喜欢硬一点口感的糯米饭,水的份量可以适当减少,喜欢软糯一点的可以加多点水。
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发布于 2018-03-01

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