是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

珍珠肉丸的做法

点击查看大图

珍珠肉丸

浏览 7176 · 收藏 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

猪肉（肥带瘦） 500g

、

糯米 300g

、

马蹄三只

、

盐若干

、

胡萝卜若干

、

生粉若干

、

砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
糯米洗干净提前泡四个小时以上
步骤2/5 点击查看大图
马蹄切小粒，主要目的要口感好。
步骤3/5 点击查看大图
猪肉剁烂后，放入马蹄，盐，砂糖，生粉拌匀后搓成丸子，如图。
步骤4/5 点击查看大图
切胡萝卜片，把肉丸放进糯米里滚一滚，把整个肉丸粘满糯米即可，烧开水后放进锅里蒸8分钟。（视肉丸的大小而定）
最后一步点击查看大图
上锅后摆盘，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-27

换个做法

珍珠肉丸的其他做法

珍珠肉丸的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔香椿香椿炒鸡蛋更多

珍珠肉丸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许