红糖红枣开花馒头
红糖、红枣,女生吃了都好
-
步骤1/18
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/18
点击查看大图
红枣洗净切碎
-
步骤3/18
点击查看大图
把红糖放入温水中化开
-
步骤4/18
点击查看大图
微温的时候把酵母放入,搅拌开后静置几分钟
-
步骤5/18
点击查看大图
随后把红糖水少量多次的加入面粉中
-
步骤6/18
点击查看大图
先搅拌成絮状
-
步骤7/18
点击查看大图
在加入切碎的红枣
-
步骤8/18
点击查看大图
揉成一个三光的面团
-
步骤9/18
点击查看大图
放置在温暖的地方发酵,直到发酵至有原来的两倍大,用手指在面团中间戳一个洞,洞不会回缩、塌陷,就是发酵好了
-
步骤10/18
点击查看大图
案板上撒上干粉,发酵好的面团揉匀排气
-
步骤11/18
点击查看大图
摘成你喜欢的、合适大小的剂子
-
步骤12/18
点击查看大图
挨个再次揉成光滑的面团
-
步骤13/18
点击查看大图
醒发20分钟以上。
-
步骤14/18
点击查看大图
随后拿刀在面团的顶部,划个十字
-
步骤15/18
点击查看大图
水烧开,中大火,蒸20分钟
-
步骤16/18
点击查看大图
完成
-
步骤17/18
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
完成
每个牌子面粉的吸水性会不同,所以一定要少量多次的加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#春天的鲜味#养生花样馒头之双色开花馒头
151895人看过 -
红枣黑糖(红糖)开花馒头
430284人看过 -
红糖馒头
155552人看过 -
红糖开花馒头
285000人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13533018人看过 -
家常白面馒头
24557440人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
321726人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
844000人看过 -
#中小学生营养餐#枣香浓郁,香甜暄软的枣丁红糖馒头
199363人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7633111人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#红糖开花馒头
144856人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5194618人看过