红烧牛蹄筋
3克
173克
23克
804
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/4
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锅里放水 蒜 姜 葱 料酒 我买的是半成品牛蹄筋煮了半小时 如果是生的高压锅40分钟普通锅3～4小时
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步骤2/4
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蒜切末辣椒切段准备下锅
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步骤3/4
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准备好水淀粉
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最后一步
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把辣椒蒜末 放入锅里翻炒 炒香以后放入牛蹄筋加入生抽，料酒 花椒粉放入水淀粉等待汤汁变粘稠后倒入少许醋 就完成了放入水淀粉。
我这个里面没有写盐 因为我觉得生抽本身可能就有点儿咸啦。然后如果口味重的可以加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-24
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