是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

排骨芋头煲的做法

点击查看大图

排骨芋头煲

浏览 11.3万 · 收藏 586 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

“跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头” 用家乡特产的芋艿头炖了锅排骨，配上雀巢美极的鸡粉，鲜！香！糯！软！都齐全了

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨 250克

、

芋艿头半个

、

美极鲜鸡粉一小勺

、

姜 2片

、

小葱一株

、

盐适量

、

老抽适量

、

料酒两汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芋头去皮
步骤2/9 点击查看大图
切小块
步骤3/9 点击查看大图
排骨洗净放入锅中
步骤4/9 点击查看大图
焯水，捞出排骨，把水沥干
步骤5/9 点击查看大图
煲内放姜片、葱结、香叶铺底
步骤6/9 点击查看大图
放入排骨和鱼头，放适量料酒和水，大火煮开，中火慢慢炖至酥烂（筷子可以轻易插入排骨中）
步骤7/9 点击查看大图
炖烂后再放入盐、老抽，小火慢炖十分钟（不要过度翻动芋头，很容易散开哦）
步骤8/9 点击查看大图
之后加入一小勺美极鲜鸡粉调味，即可起锅
最后一步点击查看大图
大冬天来一锅暖暖的芋头煲，很受欢迎哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-18

换个做法

排骨芋头煲#美食美刻，乐享美极#的其他做法

排骨芋头煲#美食美刻，乐享美极#的相关分类

肉类大全清蒸桂鱼葱烧海参芥末虾球年夜饭黑虎虾更多

排骨芋头煲#美食美刻，乐享美极#的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许