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金玉满堂粒粒彩的做法

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金玉满堂粒粒彩

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这道金玉满堂粒粒彩是宴席上的常客，几乎是专为小朋友准备的，我家的小朋友尤其爱吃，黄的玉米，红的胡萝卜，绿的豌豆，对小朋友而言，既是主食，也是下饭菜。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米 120克

、

胡萝卜 130克

、

豌豆 200克

、

火腿肠 140克

、

金龙鱼菜籽油 10克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好做菜的材料和份量
步骤2/13 点击查看大图
玉米剥成粒放一边备用
步骤3/13 点击查看大图
胡萝卜去皮切成丁
步骤4/13 点击查看大图
胡萝卜，玉米，豌豆清洗后沥干水份
步骤5/13 点击查看大图
火腿肠切成丁
步骤6/13 点击查看大图
烧热油锅，倒入10克的金龙鱼菜籽油
步骤7/13 点击查看大图
锅里倒入胡萝卜，玉米，豌豆颗粒
步骤8/13 点击查看大图
炒到玉米和豌豆变色，转中火继续炒，金龙鱼菜籽油品质好，炒菜过程中油烟比较少
步骤9/13 点击查看大图
加入火腿肠丁继续翻炒，防止焦底
步骤10/13 点击查看大图
火腿肠炒出香味，加2克盐调味
步骤11/13 点击查看大图
翻炒到盐融化就可以关火了
步骤12/13 点击查看大图
装到盘子里尽情享用
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既是主食，又是下饭菜

小贴士

1.如果没有豌豆可以换成青豆 2.咸度根据各自口味灵活调整盐的用量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-17

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