香葱饼干
今天天气预报说是雨加雪,看着阳台上依旧绿油油的小香葱,心想做一款咸甜可口的香葱小饼干。 葱香浓郁,美味可口……
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步骤1/12
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黄油首选安佳品牌。
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小香葱,留翠绿的叶子切碎。
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步骤3/12
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黄油切小粒软化,加入糖。
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步骤4/12
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用电动打蛋器打发蓬松状态。
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步骤5/12
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加入香葱碎和牛奶。
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步骤6/12
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放入面粉和盐。
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步骤7/12
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揉成面团后,放入模具压实,放入冰箱冷冻两小时。
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步骤8/12
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烤箱预热180度,冻好的条状切成0.5厘米的片。
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步骤9/12
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全部放入不粘烤盘中。
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步骤10/12
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烤箱中层180度,25分钟左右。
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步骤11/12
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美味可口,葱香浓郁。
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最后一步
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自己做的烘焙食品就是赞!
小葱也取叶子部分备用。
搅拌好的面团柔软,可塑性强,放入模具压实(没有模具,可自己用手先整形,又或者利用家里的保鲜膜圆筒,这样做出来的饼干是圆形)
如果面团略干,可加入少许的食用油。
安佳黄油从冰箱取出后,先切成小粒再软化,这样节约时间,便于打发。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-14
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