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大蒜蜂蜜煎鸡胸的做法

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大蒜蜂蜜煎鸡胸

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我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~如果你现在正在减肥的道路上痛苦前进，特别特别特别推荐这个既管饱又没负担的大蒜蜂蜜煎鸡胸呀。这道属于快手菜，而且营养又美味。好吃的不要不要的~

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡肉 140g

、

蒜末 20g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把鸡胸肉从中间片成两片，这样薄一点，才容易腌入味。
步骤2/9 点击查看大图
用刀背捶打，两面都均匀的撒上盐、和黑胡椒，盐可以适量的多放一点，因为之后加入蜂蜜后可能会冲淡咸味。
步骤3/9 点击查看大图
准备蒜末一把
步骤4/9 点击查看大图
加入一勺半大约20克的的蜂蜜，一勺半蒜末，搅拌均匀，涂抹到腌好的鸡肉上，再腌上15-20分钟，让鸡胸肉腌入味，或者你裹好后直接放到冰箱里，腌过夜，第二天拿出来直接煎就好了，这样可以更加入味。
步骤5/9 点击查看大图
平底锅倒油，油热后转小火，放入腌好的鸡胸肉，盖上锅盖稍微焖一下
步骤6/9 点击查看大图
煎到颜色变深后，翻个面继续盖锅盖煎，两面都煎好后我们可以打开锅盖了，煎出漂亮的金黄色就可以出锅了，撒上孜然、辣椒粉
步骤7/9 点击查看大图
蜂蜜和蒜香的融合，让鸡胸肉的口感变的非常不同，赶紧去试试吧
步骤8/9 点击查看大图
肉食爱好者的最爱
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小贴士

1. 在腌制鸡胸肉前可以提前用刀背捶打，口感更佳。 2. 鸡肉薄一点熟的比较快

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-08

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