红酒炖牛肉—九阳压力煲版
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步骤1/7
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牛肉切块,放入清水中洗净
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步骤2/7
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大蒜切末,洋葱、番茄、芹菜切丁,胡萝卜切块备用
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步骤3/7
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牛肉沥干水后表面拍上一层面粉,起锅热油,中大火煎牛肉至四面金黄后出锅备用
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步骤4/7
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调中火,用煎过牛肉的油炒香蒜末,倒入洋葱炒软后,加蕃茄丁炒至出汁
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步骤5/7
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将已经处理好的食材倒入压力煲,再倒入高汤和红酒,加入胡椒粉、盐、迷迭香,选择'牛羊肉'键开始煲煮
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步骤6/7
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机器停止运转后,一键排气,打开锅盖,选择'开盖收汁'
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最后一步
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汤汁浓缩之后,盛盘即可享用
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发布于 2017-11-27
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