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素炒豆皮的做法

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素炒豆皮

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆皮适量

、

植物油适量

、

食盐适量

、

尖椒 5、6个

、

鸡精适量

、

花椒面适量

、

姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/2
将适量的干豆皮放入温水中浸泡一会儿，然后将豆皮滤干；将尖椒、姜蒜切片备用。
最后一步
在锅中放入适量的食用油烧熟，然后将尖椒、姜蒜放入锅中爆香，然后将浸泡后滤干的豆皮放入锅中翻炒几下，加入适量的鸡精、盐、花椒面等佐料即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-27

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