酸菜汆白肉
这道酸菜汆白肉非常适合冬天食用，荤素搭配，肉质肥而不腻，酸菜吸足了肉的浓香，口感脆嫩，非常爽口。是非常不错的家常下饭菜。
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步骤1/8
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准备食材，五花肉清水煮15分钟，放葱姜蒜，料酒。
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步骤2/8
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五花肉放凉后，切薄片。
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步骤3/8
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酸菜洗净切成丝。
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步骤4/8
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酸菜在锅中煸炒后准备放汤。
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步骤5/8
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喜欢喝汤可以多放些水。大火炖煮。
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步骤6/8
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放入五花肉片，少量盐，大火煮5分钟。
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步骤7/8
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最后放在火锅里小火加热，可以放些粉丝即可。
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最后一步
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酸酸的，热腾腾的，一起品尝美味吧！
酸菜和肉的量可以根据食量调整，非常美味。可以蘸些蒜汁，腊八蒜也很提味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-24
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