苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋营养丰富又降火，制作和材料都超级简单。
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜洗净，对半切开。
-
步骤2/8
点击查看大图
去除瓜瓤，白色部分也刮干净。
-
步骤3/8
点击查看大图
切小块。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒水，放入少许油，盐烧开，放入苦瓜焯水断生。
-
步骤5/8
点击查看大图
捞起后立马过凉水，再捞起控干水分备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加入适量盐，少许清水打匀。加入少许清水可以使蛋液更嫩。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中倒油滑下锅，烧到五成热时转小火，倒入鸡蛋液。
-
最后一步
点击查看大图
等鸡蛋液稍微凝固时放入苦瓜翻炒至熟。
盐根据个人口味适当增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-18
苦瓜炒鸡蛋的相关分类
苦瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#苦瓜炒鸡蛋
1559961人看过 -
#夏天夜宵High起来！#剁椒苦瓜炒鸡蛋
644845人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27402239人看过 -
苦瓜滑蛋
3804739人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19497619人看过 -
苦瓜炒蛋
378970人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2404618人看过 -
#入秋滋补正当时#苦瓜炒鸡蛋
330781人看过 -
苦瓜炒肉丝—迷迭香
2638992人看过 -
红烧冬瓜
52769869人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42905377人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13735043人看过
