苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋营养丰富又降火，制作和材料都超级简单。
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜洗净，对半切开。
-
步骤2/8
点击查看大图
去除瓜瓤，白色部分也刮干净。
-
步骤3/8
点击查看大图
切小块。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒水，放入少许油，盐烧开，放入苦瓜焯水断生。
-
步骤5/8
点击查看大图
捞起后立马过凉水，再捞起控干水分备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加入适量盐，少许清水打匀。加入少许清水可以使蛋液更嫩。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中倒油滑下锅，烧到五成热时转小火，倒入鸡蛋液。
-
最后一步
点击查看大图
等鸡蛋液稍微凝固时放入苦瓜翻炒至熟。
盐根据个人口味适当增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-18
苦瓜炒鸡蛋的相关分类
苦瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
凉拌苦瓜
4459314人看过 -
#美味开学季#苦瓜炒鸡蛋
180015人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
20049064人看过 -
红烧排骨
31070084人看过 -
蒜片苦瓜----健康饮食必备
346329人看过 -
地三鲜
35677714人看过 -
鱼香茄子
49976027人看过 -
苦瓜滑蛋
3811677人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉｜牛肉最香最好吃的做法！
883612人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2331919人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
22193957人看过 -
苦瓜炒肉丝—迷迭香
2647036人看过
