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酸菜汆白肉(1/8)
准备食材,五花肉清水煮15分钟,放葱姜蒜,料酒。
五花肉放凉后,切薄片。
酸菜洗净切成丝。
酸菜在锅中煸炒后准备放汤。
喜欢喝汤可以多放些水。大火炖煮。
放入五花肉片,少量盐,大火煮5分钟。
最后放在火锅里小火加热,可以放些粉丝即可。
酸酸的,热腾腾的,一起品尝美味吧!