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紫薯鸡蛋卷饼

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小菁同学

十几年前我从一个南方小镇来到大北京求学，从没有吃过这样那样的卷饼，吃过之后就深深爱上了，现在自己学会了烙饼，在面里加入了紫薯粉，营养更丰富颜色也更诱人哦～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面粉 120克
、
紫薯粉 15克
、
生菜 4片
、
火腿肠 2根
、
甜面酱 适量
、
食用油 适量
、
热水 70克左右
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

没有紫薯粉的话，可以把紫薯蒸熟后，加适量水捣成泥后和面，或者用料理机打细之后和面会更均匀。饼里还可以卷入各种你喜欢的食材哦，如胡萝卜、土豆丝、黄瓜丝等等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-19

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