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红烧羊蝎子

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帅帅家常菜

咕嘟咕嘟炖着的红烧羊蝎子，是冬日里最暖的人间烟火。大块羊蝎子裹着红亮酱汁，慢火焖煮得酥烂入味，肉嫩易脱骨，骨髓香滑醇厚。浓郁酱香混着微微椒香，每一口都醇厚够味，暖身又解馋。 围炉而坐，啃着喷香的骨头，吸着饱满骨髓，热气在眼前氤氲。没有精致摆盘，只有朴实浓烈的鲜香，藏着最踏实的烟火温情。一口入魂，暖胃更暖心，平凡日子也因这锅浓香，变得温柔又满足。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
羊蝎子 适量
、
植物油 2勺
、
盐 2勺
、
八角 1个
、
大料 1个
、
花椒 20粒
、
大葱 1根
、
姜 3片
、
大蒜 6瓣
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
耗油 2勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2026-04-09 · 吉林省

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