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合家欢版韩式烤肉=罗锅

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雪舞宝妈厨娘

不知道是什么什么开始流行吃这种烤肉的，都称他为韩式烤肉，其实我们家乡90年代的时候就有这种吃法了叫做罗锅，那时唯一没有鱿鱼和生菜。
食材清单 加入采购清单
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
、
五花肉 300g
、
鸡胗 300g
、
牛里脊 300g
、
鱿鱼 200g
、
小米辣 长线椒 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
胡椒 适量
、
酱油 适量
、
生菜 500g
烹饪步骤
小贴士

1、牛肉、鸡胗，鱿鱼的腌制一定要放油，它们自身油份少，加油才能烤的嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-16

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