酸豆角炒鸡胗
自己腌制的酸豆角,今天和鸡胗一起炒了配上白馒头,好吃!
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡胗处理干净
-
步骤2/13
点击查看大图
切成薄片
-
步骤3/13
点击查看大图
放入碗里加点料酒、盐和生粉腌制10分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
自制的酸豆角洗净
-
步骤5/13
点击查看大图
切成小粒
-
步骤6/13
点击查看大图
起油锅,倒入鸡胗爆炒变色盛出
-
步骤7/13
点击查看大图
锅中留底油爆香姜丝后,加入酸豆角
-
步骤8/13
点击查看大图
翻炒均匀后再加入小红椒丁
-
步骤9/13
点击查看大图
加入炒过的鸡胗炒匀
-
步骤10/13
点击查看大图
加点料酒
-
步骤11/13
点击查看大图
加点砂糖炒匀
-
步骤12/13
点击查看大图
起锅前加入鸡粉、葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
我的酸豆角本来就有咸味,所以我只在腌制鸡胗时放了点盐,其他时候没加盐和生抽!姜丝最好放在爆炒鸡胗时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
酸豆角炒鸡胗的相关分类
酸豆角炒鸡胗的相关推荐
-
酸豆角炒鸡胗
139204人看过 -
酸豆角炒鸡胗
2305340人看过 -
酸豆角炒肉末#我要上首页酸辣家常菜#
4812014人看过 -
炸蘑菇
14127028人看过 -
酸菜炖血肠
107476人看过 -
茭白炒肉片
1335748人看过 -
鱼香肉丝
7599971人看过 -
鱼香肉丝#单挑夏天#
12978079人看过 -
#牛气冲天#超好吃的炸蘑菇
1041514人看过 -
家常酸菜鱼
26195人看过 -
#流感季饮食攻略#酸菜羊肉锅,热腾腾的一餐!
102092人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60823118人看过