花样饺子（小鱼）
-
步骤1/8
点击查看大图
肉肥瘦一比一，加韭菜姜葱剁碎，加一个鸡蛋生抽老抽盐香油耗油，一个方向搅匀上劲儿，做成馅儿备用
-
步骤2/8
点击查看大图
西红柿或胡萝卜用搅拌机打汁
-
步骤3/8
点击查看大图
用西红柿汁和面团
-
步骤4/8
点击查看大图
擀成圆皮
-
步骤5/8
点击查看大图
皮三分之一处放适量馅儿，捏紧，前半部捏成眼睛，后半部捏尾巴
-
步骤6/8
点击查看大图
如果是上笼蒸，可以把小鱼眼睛捏空心里面填豆子，我是下水煮，所以得在眼睛根部捏紧，尾巴捏紧后用刀尖划两条划痕
-
步骤7/8
点击查看大图
做锅烧水，放一勺盐避免饺子煮破，下饺子，添冷水，三开三放，饺子在水里的感觉就像小鱼在水里游
-
最后一步
点击查看大图
成品装盘，煮出来的有点走形，蒸出来更有颜值
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-26
花样饺子（小鱼）的其他做法
花样饺子（小鱼）的相关分类
花样饺子（小鱼）的相关推荐
-
红烧鲫鱼
4632336人看过 -
蒸生蚝耗油适量
74013人看过 -
花样饺子 健康菜
25148人看过 -
地菜花煮鸡蛋
142258人看过 -
豆豉红薯粉炒腊肉
47429人看过 -
鲜肉烧卖
460061人看过 -
绝味泡萝卜
1721183人看过 -
鱼粉
151513人看过 -
简单烤肉饼
37744人看过 -
麻辣烫底料
200716人看过 -
铁板烧—豆皮金针菇
184555人看过 -
猪心荔枝炖汤
643378人看过
