田园土豆鸡
我自己可是个土豆控，这道菜的口感可谓绵。
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步骤1/8
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鸡剁成块，煮水（水里加料酒，和一小块姜），鸡块过水。备好其它材料。
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步骤2/8
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热锅，加油，倒入鸡加盐，糖，蚝油，酱油，老抽，白胡椒翻炒。
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步骤3/8
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倒入土豆，加入适量的水，在加一小勺盐。
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步骤4/8
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另外来个小锅，到点油，把香菜根切成段，炒香。
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步骤5/8
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将切成丁的西红柿放进去。
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步骤6/8
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加入糖，盐，黑胡椒，和一小勺醋，西红柿软了就行。
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步骤7/8
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吧煮好的西红柿酱到进去，放入小米辣（我就放了一条），倒入青椒，煮大约十多分钟左右，最后勾芡。
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最后一步
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起锅，来一碗白饭，土豆美味啊！
有什么步骤看不懂的在下面留言，4---6步骤可以用番茄酱代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-24
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