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家常大骨头炖肉

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zy宝妈小厨

这夏天下厨房真是够热的，每周末家里都会多加几道荤菜给孩子增加营养。天热，我经常把各种食材混搭一锅出，家人说，这做法做好吃，爱啃骨头的啃骨头，爱吃肉的有五花，想美容还有肉皮，哈哈，这一大锅可以满足不同的口味，就连剩下的汤都不浪费，下一顿用它炖菜，那味道更是没的说，下饭一级棒！ 瞧，一锅出的骨头肉，好香！ 夏天最省事的做法要说还真得是它，我家现在每周一大锅，真过瘾！既满足了家人的胃口，自己下厨还不那么热，一锅出好几个，值得一试！
食材清单 加入采购清单
五花肉 500g
、
骨头肉 1200g
、
酱油 3汤匙
、
白糖 半饭勺
、
植物油 适量
、
八角 3个
、
桂皮 一小段
、
大葱 一小段
、
姜 3片
、
料酒 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1 五花肉的块不要太小，基本比排骨段小一些 2 我这次特意多加了一些汤，下一顿可以用它来炖土豆、白菜、海带、豆腐啥的都非常好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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