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朱古力芒果千层蛋糕的做法

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朱古力芒果千层蛋糕

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夏天的到來，來一份冰涼囗感的芒果千層，無可厚非是一種滿足和享受。

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Mrs. Fields Cookie：

、

無鹽黃油 10克

、

自糎 30克

、

香草精 1.5茶匙

、

雞蛋 2個

、

粟米粉 30克

、

低筋粉 50克

、

朱古力可可粉 20克

、

奶油 400克

、

白糖 40克

、

牛奶 300克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
大合照，這是六寸，16層的材料。
步骤2/10 点击查看大图
熱水溶牛油
步骤3/10 点击查看大图
雞蛋打散，糖加入鮮奶攪均，把所有粉過篩入鮮奶，攪成槳過篩，避免有粉球，加入溶過的牛油，輕攪均，切勿太過大動作。靜止二十分鐘。
步骤4/10 点击查看大图
不粘鍋小火煎。
步骤5/10 点击查看大图
每塊煎到可以自己脫離。
步骤6/10 点击查看大图
芒果切片
步骤7/10 点击查看大图
奶油打發至此狀態。
步骤8/10 点击查看大图
一層層鋪奶油，四層皮加芒果，再四層層皮加一次。
步骤9/10 点击查看大图
完全，入冰箱冷藏三至四小時，我多數會隔夜。
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美味喲

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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