奶盖抹茶冰
夏日里的绿色总是让人心旷神怡,如果夏天去过星巴克,对它应该不陌生吧,用膳魔师的焖烧罐DIY了一下!
45克
7克
28克
505
千卡
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步骤1/12
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材料备好。
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步骤2/12
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淡奶油、炼乳、50g牛奶、盐混合放入同一容器内打发至体积膨大。
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步骤3/12
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抹茶粉放入容器内加少许的温水和剩下的100g充分拌均匀,倒入做法2中。
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步骤4/12
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倒入保鲜膜内,密封装起来。
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步骤5/12
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冰块放入焖烧罐内,加入少许盐,盖起盖子焖1分钟。
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步骤6/12
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打开盖子,将做法4的材料放入焖烧罐。
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步骤7/12
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加冰块,再撒点盐。盖上盖子焖1-2小时。
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步骤8/12
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期间打发好淡奶油放入冰箱冷藏。
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步骤9/12
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焖烧罐内的材料倒入容器内,打发好的淡奶油装入圆孔裱花嘴的裱花袋里。
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步骤10/12
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挤上奶油,用抹刀刮平,再撒上少许的抹茶粉。
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步骤11/12
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成品。
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最后一步
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撰写制作步骤
抹茶液要浓稠,要不然奶油会沉到底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-12
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