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苹果甜汤——早餐系列的做法

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苹果甜汤——早餐系列

浏览 16.1万 · 收藏 2428 · 学做 2

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乍暖还寒的春天，中国人的早餐总归还是希望吃点喝点热乎乎的。今天的苹果甜汤，简单易操作，营养丰富，又很适口。

食材清单加入采购清单

苹果 1个

、

冰糖 2小把

、

凉水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
苹果切块，中间的芯要去掉，皮可以不去的。
步骤2/9 点击查看大图
切一个苹果用了三分多钟
步骤3/9 点击查看大图
苹果＋凉水，这种16厘米的小奶锅，一锅水刚好。
步骤4/9 点击查看大图
先大中火把水烧开。
步骤5/9 点击查看大图
水沸腾了，咕噜咕噜。
步骤6/9 点击查看大图
加冰糖。这样的分量我加了两小把。根据自己对甜度的要求，适量调整。
步骤7/9 点击查看大图
盖上盖子，小火慢煮。咕噜咕噜。
步骤8/9 点击查看大图
时间是20分钟，可以自己试试糖的甜度和苹果的软度，就可以出锅啦。
最后一步点击查看大图
早上来上一碗，真的觉得超幸福啊。苹果肉软糯，果皮有韧性，增加了口感的多样性，糖水暖口暖胃暖心。

小贴士

煮甜汤的时候就忙自己的去吧，甜汤好了，早餐也就准备好了，把时间穿插起来使用，效率极高。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-11

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