黄瓜鸡蛋饺子
第一次尝试带颜色的饺子，很漂亮
45克
81克
225克
1618
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/4
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黄瓜擦丝，攥水，备用，鸡蛋炒碎，放量，备用，木耳泡发，剁碎，都准备好后，放入其他调料和食材。
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步骤2/4
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用攥的黄瓜汁和面，包出的饺子是绿色的。
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步骤3/4
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冷水下锅，别忘了搅一下，防止粘连，两个开锅，饺子鼓起来了，就熟了。可以在水里加点盐，出锅的饺子不会沾。
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最后一步
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是不是很漂亮的绿色……
黄瓜出水很多，多攥几次，我是攥了三次，到包到最后还是出了很多水。所以攥水一定不能偷懒，有条件就多攥几次！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-28
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