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风靡日本的最新款蛋糕——半熟凹蛋糕

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对于流心类蛋糕,我一直仅局限于半熟芝士、熔岩蛋糕。一次偶然的机会发现了这款半熟凹蛋糕,日本蛋糕界感觉也是出了名的创意无限了!这款半熟凹蛋糕就是半熟的海绵蛋糕,完全颠覆了我对海绵蛋糕的观念!不管你看它顺不顺眼~这款蛋糕简单便捷又美味不可不试!
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、没有加面粉的蛋黄糊是蛋糕流心的关键,这个步骤可以让蛋糕凉后也一样有流心。 2、半熟凹蛋糕还有巧克力口味,如果加入巧克力,则加入黑巧克力40克左右(不要用可可粉喔)把巧克力提前融化,加入蜂蜜那步时候加入巧克力就可以了。

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发布于 2017-03-27

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