小米薏仁紫淮山粥
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【小米&淮山】是最佳搭配食谱;小米味甘,入脾、胃、肾经,补脾胃。怀山药味甘,性温。补而不滞, 不热不燥,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,两者结合是一味平补脾胃的药食两用之佳品,宜常吃之。薏仁有祛湿的功效,加点进去更好。
营养分析
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20克
13克
72克
504
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把小米洗干净,薏仁用热水泡一会,然后拿起来放进冰箱急冻半个小时,这是没有先泡的前提哦!如果有时间也可以提前泡好薏仁。淮山去皮切小块,然后全部材料一起丢进电饭锅里启动煮粥功能,两个小时后粥就好了!
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最后一步
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看,我的粥煮好了,最后根据自己的喜好,我是加入了蜂蜜,这样淡淡的甜味,孩子喜欢吃。不过蜂蜜一定要粥凉一些再加入,如果太热加进去的话,就会有点酸的。
小贴士
健脾养胃粥就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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