花生芝麻糖
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过年要有年味，甜味儿香味儿刚刚好！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
材料基本按照花生，芝麻，糖2:1:1的比例，花生米，黑白芝麻炒熟后放烤箱保持恒温，因为天气凉了，温热的材料和糖浆才能更好的掺在一起
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步骤2/3
开始熬糖浆，把白糖和麦芽糖放到锅里开始熬，注意一定要小火熬，慢慢熬，耐心熬，直到熬到糖浆拉丝，迅速把花生芝麻放进锅里搅匀
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最后一步
搅匀以后趁热放到平坦的案板上，用手压的薄一点，然后在趁热切成小块，注意凉了就不太好切，容易切碎。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-01
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