酥软麻花
49克
64克
424克
2170
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/9
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所有材料混合后揉成光滑的面团，醒面20分钟左右
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步骤2/9
醒好的面团分成10等份，不要揉哈，直接把面抻长切就好了，切好的面搓成粗条，然后醒面5分钟（这个步骤忘记拍照片了）
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步骤3/9
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醒好的面搓成细长条，然后左手向上，右手向下，搓上劲！
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步骤4/9
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搓上劲的面团两头对折，自然就会拧成辫状了
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步骤5/9
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然后逆向再搓劲
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步骤6/9
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搓上劲之后两头分别放在三分之二处，然后抬起面团，让面团自己顺劲拧成型就好了！
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步骤7/9
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上一个整好型的麻花
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步骤8/9
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油烧热之后直接下麻花就行了，炸的时候要记得用筷子来回翻，让麻花受热均匀
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最后一步
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铛铛！出锅了，趁热吃外皮酥酥的，里边软软的，好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-21
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