尖椒炒苕粉皮
这是妈妈的味道，童年的回忆。好吃得不要不要的。不管是红薯粉，木薯粉，马铃薯粉都是可以的。只要够耐心，我们都是美食达人。农家小菜绝对是家乡的味道。
1克
6克
127克
534
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/5
点击查看大图
取汤钵一个，倒入红薯粉，加水搅拌均匀水不能太少，要成液体才行。锅烧热倒油养锅，避免粘锅。我用的是平底锅，受热比较均匀一点。
-
步骤2/5
点击查看大图
底面煎好后，翻面煎，直到成型为止。最好干一点，炒的时候才不会粘。两面煎好后，放菜板冷却上切小块，我一般会一次趟一斤红薯粉的。一张张放冰箱里，吃的时候切好炒就可以了。
-
步骤3/5
点击查看大图
用油辣子炒，简直完爆。油辣子就是将生姜大蒜切成末，放盐，味精，花椒面，辣椒面，味极鲜。用滚烫的油一浇，用勺子搅拌，使其均匀受热。
-
步骤4/5
点击查看大图
蒜苗切段，青红椒斜切成圈。锅内放油下青红椒炒，然后放两勺油辣子，下切好的苕皮。快出锅时放盐味精和蒜苗。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘，哇，爽爆了。就是我手机拍的，不太专业哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-25
尖椒炒苕粉皮的相关分类
尖椒炒苕粉皮的相关推荐
-
酸萝卜炒红薯粉皮
178731人看过 -
擂椒皮蛋
793396人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
2991996人看过 -
红烧排骨
29200353人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
607875人看过 -
肉末苕粉
22094人看过 -
家常鲜食#油焖大虾
237337人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5340512人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子！
1459074人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1081337人看过 -
红烧猪蹄
6084357人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
729685人看过
