乳酪条
-
步骤1/6
点击查看大图
全蛋➕糖➕蜂蜜打发,最好隔水保持在35-45度左右,打发至画8⃣️字不消失
-
步骤2/6
点击查看大图
在打法好的糊糊中分两次筛入低粉拌匀,融化黄油和牛奶混合倒入拌匀,烤箱预热170/170,入烤箱中层20分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
将烤好的海绵蛋糕从烤盘中取出,放凉
-
步骤4/6
点击查看大图
奶油奶酪软化打发,加入糖和奶油搅打均匀,逐个放入鸡蛋打匀,成为奶酪糊。将之前的蛋糕胚放回烤盘,奶酪糊倒入蛋糕胚上,刮平。烤箱预热200/200,中层20分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
取出烤好的蛋糕放凉,冷透后切条,整形
-
最后一步
点击查看大图
包装
海绵蛋糕的配方来此小嶋海面胚,把配方中的水饴改成了蜂蜜,口感更清新,乳酪层是无面粉配方的重乳酪,鸡蛋一定要一个一个加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
乳酪条的相关分类
乳酪条的相关推荐
-
红烧牛肉土豆胡萝卜
799622人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2233723人看过 -
哈密瓜慕斯
62968人看过 -
辣子鸡丁
25498145人看过 -
乳酪柠檬挞
289998人看过 -
雪梅娘
12533604人看过 -
无糖裸麦培根面包
157546人看过 -
微醺黑森林,混合着甘甜~
137900人看过 -
冷凝树莓芝士蛋糕
128419人看过 -
半熟芝士蛋糕
5047403人看过 -
四寸芒果慕斯蛋糕(超详细步骤)
31428人看过 -
抹茶乳酪蛋糕条,抹茶独特风味与乳酪醇厚口感融为一体,入口香浓
45448人看过