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韭菜肉丝的做法

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韭菜肉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉丝

、

韭菜

、

葱

、

姜

、

蒜

、

小米椒

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
瘦肉切丝，加入料酒，盐，孜然粉，腌制15分钟
步骤2/4 点击查看大图
韭菜洗净，切段备用
步骤3/4 点击查看大图
姜，蒜，小米椒，葱，切丁备用
最后一步
锅里倒油，放入肉丝快炒，待肉丝变色，倒入韭菜和姜蒜等快炒，随后加一点蚝油和盐，倒一点生抽和糖，炒5分钟后，加点鸡精和香油，盛出。

小贴士

韭菜有壮阳功效喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

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