蚝油菜花
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步骤1/10
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准备好食材,菜花切朵,胡萝卜切菱形,蒜瓣切末
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步骤2/10
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锅中倒水,倒入几滴油,一点盐,烧开
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步骤3/10
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水沸后先放入胡萝卜焯1分钟
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步骤4/10
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然后放入菜花焯至8成熟
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步骤5/10
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捞出,备用
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步骤6/10
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将淀粉,盐,糖,料酒,蚝油加适量清水调成碗汁
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步骤7/10
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锅里倒油,加蒜末爆香
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步骤8/10
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倒入调好的碗汁
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步骤9/10
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放入焯好的菜花,胡萝卜,翻炒几下,加少许鸡精
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最后一步
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出锅,完成
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发布于 2016-09-25
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