低脂鸡胸肉蔬菜沙拉
喜欢吃多彩的蔬菜沙拉，配上低脂鸡胸肉，多吃也没长肉负担～这样健康营养、赏心悦目的搭配，让我看着都觉得好幸福^_^
13克
38克
4克
194
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/8
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鸡胸肉一块，洗净
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步骤2/8
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根据自己喜欢的大小切块，厚度大小要适中，这个斜切之后我觉得还是太大块，所以后来又有改刀切得更小
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步骤3/8
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倒入适量生抽、盐、淀粉
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步骤4/8
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用手抓均匀，腌制15-30分钟
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步骤5/8
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不粘平底锅，倒入适量油，如果只有普通的锅，油要放多一点防止粘锅，小火加热
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步骤6/8
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放入鸡胸肉，一面煎得有些发白了就翻面煎，大概一面煎2分钟，记得全程小火，肌肉煎得太老就不好吃了，所以一定要记得掌握火候和时间丫，嘻嘻
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步骤7/8
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玻璃沙拉碗，底下放生菜，再放切丝的紫甘蓝，圣女果对切，水煮蛋记得一定要煮熟的不然切块时会很糟心，哈哈，最后放上鸡胸肉，浇上醋和橄榄油1:1调和的沙拉汁
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最后一步
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啦啦啦啦～大功告成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-17
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